• Mik azok a peszticidek?
• A peszticidek fajtái
• Peszticid kockázatok
• Peszticidek és növényvédő szerek
• Növényvédő szerek és műtrágyák
• Szerves növényvédő szerek

Elmagyarázzuk, mik azok a peszticidek, milyen típusú peszticidek léteznek, és miért veszélyesek. Továbbá szerves növényvédő szerek.

A peszticidek megvédik a mezőgazdasági termékeket a nem kívánt fajoktól.

Mik azok a peszticidek?

A peszticidek, peszticidek vagy biocidok olyan fajtái kémiai vegyületek bármely nemkívánatos faj elűzésére, vonzására, elpusztítására, megelőzésére vagy leküzdésére szolgál növények vagy állatokat.

A gyártás, tárolás, szállítás és forgalmazás szakaszában használják őket étel mezőgazdasági eredetű, akár embernek, akár állatnak szánt élelmiszer. A peszticidek közé tartoznak azok az anyagok is, amelyeket haszonállatoknak adnak be, hogy megszabadítsák őket az ektoparazitáktól (az állatok testén kívül élősködőktől).

A peszticid kifejezés nem foglalja magában a különböző, napi használatú anyagokat a mezőgazdasági ipar, mint például a különböző műtrágyák, tápanyagok, adalékanyagok és állatgyógyászati ​​készítmények.

Peszticidnek számítanak a szárítószerek, a lombtalanító szerek (növényi levelek hullását okozó anyagok), a terméssűrűséget csökkentő, a csírázást gátló anyagok, a betakarításkor az élelmiszerekbe kerülő anyagok., a károsodásukat késleltető tárolás és szállítás amelyek szabályozzák a növények növekedését. A peszticid anyagokat az élelmiszernövények leggyakoribb kártevői, például rovarok elleni küzdelemre használják, gombát, baktériumok, puhatestűek, kicsik emlősök, madarak és még más növényfajok is.

Anélkül, hogy szükségszerűen mérgeket képeznének, ezek az anyagok károsak lehetnek mind a emberi lény csakúgy, mint a többi harmadik faj esetében, amelyek véletlenül élelmiszerben vagy az abból származó termékekben fogyasztják el őket.

Különféle peszticideket már a korai időktől kezdve használnak a modern mezőgazdaságban. Az 1980-as években a peszticidek valóságos robbanása következett be, ami lehetővé tette a világ mezőgazdasági termelésének forradalmi szintre emelkedését.

Viszonylag olcsók és nagyon hatékonyak, még megelőző intézkedésként is használták, anélkül, hogy meg kellett volna várni valamiféle betegség jeleit. környezetszennyezés, ami katasztrofális forgatókönyvhöz vezetett.

A peszticidekkel való visszaélés egyrészt jelentős ökológiai károkat okozott, amelyek közül sok (például DDT, diklór-difenil-triklór-etán) betiltásához vezetett. Másrészt rezisztens kártevők vagy új, eltérő mezőgazdasági kártevők megjelenéséhez vezetett, mint pl. faj az atkák.

A peszticidek fajtái

Többféle peszticid létezik, amelyeket általában egy bizonyos típusú kártevő megtámadására terveztek, legyen az állat, mikrobiális vagy zöldség. Ennek alapján a következő csoportokba sorolhatjuk őket:

• Algaölők. Lassítják a növekedést vagy megakadályozzák az algák megjelenését.
• Antimikrobiális szerek. Elpusztítják a csírákat és mikrobák zöldségek, különösen a baktériumok és vírus.
• Szárítószerek A veszteséget okozza Víz egyes növényi szöveteket, így kiszárítják a növényi eredetű kártevőket.
• Defoliánsok. Bizonyos növényfajok leveleiket elvesztik, így megakadályozzák őket fotoszintézis.
• Bombák a rovarok ellen. Elpusztítják a rovarokat. Angolul „foggers” néven ismerik őket, mivel repülőgépekről vagy drónokról alkalmazzák őket, és egyfajta ködöt hoznak létre (köd) a termésre.
• Herbicidek Elpusztítják a nem kívánt gyógynövényeket vagy növényfajokat, amelyek a termőterületeken elszaporodnak, versenyezve a mezőgazdasági fajokkal.
• Puhatestű ölők. A csigák és más puhatestűek kiszáradását okozzák.
• A rovarok növekedésének szabályozói. Megakadályozzák az áramkör bizonyos lépéseit szaporodó rovarok.
• Rágcsálóirtó szerek. Elpusztítják az egereket, patkányokat és más hasonló rágcsálókat.
• Gombaellenes szerek vagy gombaölők. Megakadályozzák a megjelenését gombát vagy eltávolítják a gyümölcsökről és növényekről.
• Riasztószerek Védett fajokat takarnak, kellemetlen szagot és ízt adnak, ami távol tartja a gyakori kártevőket.
• Szinergikus peszticidek. Növelik és maximalizálják más peszticidek hatékonyságát.

Aszerint, hogy mekkora kárt okozhatnak az emberben, a peszticidek a következőkre is oszthatók:

• Alacsony veszély. Belélegezve, lenyelve vagy a bőrrel érintkezve nem okoznak jelentős károsodást.
• Mérgező Belélegezve, lenyelve vagy a bőrrel érintkezve jelentős károkat okoznak.
• Káros. Súlyos károsodásokkal járnak, amelyek krónikus következményekkel járhatnak, vagy akár halált is okozhatnak, ha az előző pontokban leírt utakon beépülnek az emberi szervezetbe.
• Rendkívül mérgező. Nagyon súlyos, akut károsodásokkal járnak, amelyek rövid időn belül halált is okozhatnak.

Megkülönböztethetők aszerint is, hogy bizonyos növényekre vagy állatokra hogyan alkalmazzák őket. Ebben az értelemben a következők lehetnek:

• Gázok
• Aeroszolos spray-k
• Por
• Szilárd tabletták vagy pirulák
• Folyadékok

Peszticid kockázatok

A peszticidek károsíthatják a jóindulatú fajokat, sőt az embert is.

Ezen peszticid termékek használata bizonyos kockázatokat. Közülük a következőket sorolhatjuk fel:

• A jóindulatú fajok leromlása. A peszticidek nagy termőterületen történő válogatás nélküli használatuk miatt a növényre ártalmatlan vagy akár jóindulatú fajok pusztulását is okozhatják, óriási ökológiai károkat okozva a termésben. környezet és néha még véletlenül is elősegítik az új kártevők megjelenését a hiánya miatt ragadozók
• Az emberi szervezet maradandó károsodása. Ezeknek a termékeknek a nyomai, amelyek néha megtalálhatók az élelmiszerekben, folyó- és tóvízben (vagy földalatti tározók vizében) szennyezett) vagy akár közvetlenül belélegezve is levegő, különböző típusú károkat okozhat az emberekben. Az okozott kártól függően a növényvédő szerek a következők lehetnek:
  • Rákkeltő anyagok. Különböző típusú rákot és/vagy leukémiát okoznak.
  • Neurotoxikus Közvetlen agykárosodást okoznak ill Központi idegrendszer.
  • Teratogén anyagok. A magzatok deformációit és a növekvő babák károsodását okozzák, valamint károsítják a reproduktív rendszert személyek.
  • Fullasztó Károkat okoznak a légzőrendszer és fulladást vagy tüdőelégtelenséget idézhetnek elő.
• Élelmiszer-szennyeződés. Tekintettel a termelési lánc különböző szakaszaiban való bőséges felhasználására, lehetséges, hogy az élelmiszert a fogyasztás nak,-nek emberi lény vagy az állatok nyomokban változó koncentrációban tartalmazzák ezeket a mérgező termékeket.

Peszticidek és növényvédő szerek

A feltételek rovarirtók Y rovarirtók vannak szinonimák spanyolul. Az első a „pestisből”, a második a „pestisből” származik. A "pestis" szó a káros szervezetek invázióját jelenti. A "pestis" szó fertőző betegségre utal. Mindkét kifejezés mezőgazdasági célokat szolgál, teljesen azonosak.

Növényvédő szerek és műtrágyák

A műtrágyák olyan adalékanyagok, amelyek elősegítik a növények növekedését.

A peszticidekkel ellentétben a műtrágyák olyan anyagok, amelyek célja a mezőgazdasági növényfajok növekedésének és termelésének javítása vagy fokozása. Általában olyan anyagokból állnak, amelyeket a én általában vagy a növényeket adó vízhez a plusz tápanyagok a növekedés felgyorsítása, a talaj tápanyaghiányának pótlása vagy a gyümölcstermelés fokozása érdekében.

A műtrágyák azonban sok esetben származási anyagok is szervetlen és különféle károkat okozhat. A túlzott használat tönkreteheti az etetni kívánt növényt, túl keménysé téve a talajt a gyökerei számára, vagy megváltoztathatja a vegyszerek szintjét a talajban.

Ezenkívül a felesleges műtrágyát az eső vagy a víz elmossa, és általában folyókba, tavakba és tengerek, ahol szokatlan összetevőt ad a tápanyagok hozzáférhetőségéhez, és az algák és más növényfajok rendellenes növekedését idézi elő.

Ez ökológiai válságokhoz vezethet, amelyek élelmiszer- vagy turisztikai válságokhoz vezethetnek, például mi történik a sargassummal a Yucatán-félszigeten, Mexikóban.

Szerves növényvédő szerek

A szerves peszticidek vagy biopeszticidek azok, amelyeket természetes forrásból, például más növényekből vagy bőséges ásványi anyagokból vonnak ki, vagyis nem laboratóriumból származnak. Sokkal kisebb hatással vannak a ökoszisztéma, bár nem feltétlenül hordoznak alacsonyabb kockázatot a Emberi egészség, ezért ezek is alapos kezelést igényelnek.

Az ilyen típusú peszticidek hatása korlátozottabb, lassabb és kevésbé problémákat a maradék jelenlét oka, hogy sokszor nem ezeket választják a hagyományos peszticidek helyett.

Továbbá kiirtás helyett populációk A kártevők közül inkább kordában tartják őket, minimálisan elfogadható paramétereken belül, így sokkal kevésbé károsítják a fajok ökológiai egyensúlyát.

Ezen biopeszticidek némelyike ​​lehet mikrobiális eredetű, és néha egyszerűen ragadozó kártevőfajok, amelyek felelősek növekedésük ellenőrzés alatt tartásáért, anélkül, hogy más jóindulatú fajokat veszélyeztetnének.