Gombák birodalma

Biológus

2022

Elmagyarázzuk, mi a gombavilág, mik a jellemzői, osztályozása. Továbbá, hogyan áll a táplálkozásuk, a szaporodásuk és a példák.

Becslések szerint körülbelül 1,5 millió ismeretlen gombafaj létezik.

Mi a gombák birodalma?

A gombák birodalma azon csoportok közé tartozik, amelyekben a biológia osztályozzák az ismert életformákat. Több mint 144 000 különböző fajból áll gombát, amelyek között vannak a élesztők, penészgombák és gombák, és amelyek olyan alapvető jellemzőkkel rendelkeznek, mint a mozdulatlanság, heterotróf táplálkozás és bizonyos sejtszerkezetek.

A gombák a világ minden táján és különféle változatokban léteznek élőhelyek, és különböző formákban és megjelenésekben jelennek meg.

A bolygónkon élő gombáknak mindössze 5%-át tanulmányozták és osztályozták, és a becslések szerint körülbelül 1,5 millió faj még mindig ismeretlen. Ennek részben az az oka, hogy a gombát egykor a gombafajták közé sorolták növény, mígnem a 19. században kezdték megkülönböztetni a biológiai birodalom kívül.

Az tudomány a gombák birodalma tagjaira specializálódott mikológiának nevezik.

A gombák birodalmának jellemzői

A gombák egész életükben ugyanazon a helyen maradnak.

A gombavilág tagjai a következő alapvető jellemzőkkel rendelkeznek:

  • Hiányzik a saját mobilitásuk. A gombák benőnek én általában, felületeken, vagy rönkökön ill organikus anyag lebomlik, az Ön preferenciáitól függően. A növényekhez hasonlóan egész életükben ugyanazon a helyen maradnak, nem tudnak tetszés szerint mozogni.
  • Van sejtfaluk. A gombás sejtek olyan eukarióták, vagyis van egy sejtmag Ezen kívül merev sejtfaluk van, hasonlóan a sejtfalakhoz zöldségsejtek, de ahelyett, hogy cellulózból lenne, kitinből készül, ugyanabból az anyagból, amely a rovarok külső csontvázának szívósságát adja. Ezenkívül megnyúlt sejtek, amelyek több sejtmagot is tartalmazhatnak, és vannak vakuólumai, de nincsenek kloroplasztiszai, mivel nem fotoszintézis.
  • Hifaként nőnek. A gomba növekedése hifa formájában történik szerkezetek hengeres és egyenletes, átmérője néhány mikrométertől több centiméterig terjedhet. hossz, és elágazási vagy bifurkációs folyamatban átfedhetik egymást. Ahogy a hifák nőnek, kusza tömeget vagy hálózatszerű szövetet alkotnak, amit micéliumnak neveznek.
  • Felszívják a táplálékot a környezetből. A gombák nem vesznek ételt, majd megemésztik azt a szervezetben, mint állatokat. Ehelyett beszivárognak egy táplálékforrásba, és emésztőenzimeket választanak ki abba. Az emésztés a testen kívül történik. Mikor molekulák Amikor az összetett sejteket kisebb vegyületekre bontják, a gombák felszívják szervezetükbe az előemésztett táplálékot.
  • Spórákkal szaporodnak. A spórák mikroszkopikus reproduktív sejtek, amelyek új organizmusokká fejlődhetnek. Általában speciális légi hifákban vagy termőszerkezetekben állítják elő őket. Azokat a struktúrákat, ahol a spórák keletkeznek, sporangiumoknak nevezzük. Egyes gombák légi hifái nagy, összetett szaporodási struktúrákban spórákat termelnek, amelyeket "gyümölcstesteknek" neveznek. A gomba ismerős része egy nagy termőtest.

A gombavilág osztályozása

A gombák osztályozását a biológia története során átdolgozták, mivel jobb felismerési technikákat fejlesztettek ki, és a gombákat megkülönböztetik más, rájuk hasonlító életformáktól. A királyság jelenlegi besorolása a következő:

  • Basidiomycete gombák (Basidiomycota).Kifejlődnek bennük a gomba szaporodó spórái (bazidiokarpumok).
  • Ascomycete gombák (Ascomycota). Setae helyett asci, spóratermelő ivarsejtek vannak.
  • Glomeromycete gombák (Glomeromycota). Ezek mikorrhizák, vagyis szimbiotikus egyesülések a gomba és a növény gyökerei között. A gomba tápanyagot és vizet, a gyökerek pedig szénhidrátot és vitaminok hogy a gomba nem tud szintetizálni.
  • Zygomycete gombák (Zygomycota). Ezek olyan penészgombák, amelyek zigospórákat képeznek, vagyis olyan spórákat, amelyek hosszú ideig képesek ellenállni a kedvezőtlen körülményeknek, amíg végül ki nem csíráznak.
  • Chytridiomycete gombák (Chytridiomycota). Mikroszkopikus és primitív, általában vízi gombák, amelyek lobogó spórákkal (zoospórák) szaporodnak.

A gombák birodalma táplálkozása

A paraziták különféle károkat okozhatnak, amelyek kisebbek vagy akár halálosak is lehetnek.

Az táplálás A gombák mindig heterotróf, azaz nem képesek létrehozni a sajátjukat étel mint a növények, de le kell bontania a szerves anyagokat a növényi vagy állati élet más formáiból. Táplálkozásuktól függően különböző típusú gombák léteznek:

  • szaprofita gombák. Más élőlények (hullák és testhulladékok) lebomlásából táplálkoznak, akár specifikusak, akár nem, vagyis a szerves anyagok egy bizonyos típusából vagy általában bármely más szerves anyagból.
  • Mikorrhiza. Táplálják őket szimbiotikus kapcsolat a növényekkel, megtelepedve azok gyökereivel és kicserélve velük a gomba által termelt vizet és különféle ásványi tápanyagokat, cserébe szénhidrátokért és vitaminokért, amelyeket a gomba önmagában nem képes szintetizálni. Ez az úgynevezett mikorrhiza.
  • Lichenizálódott. Táplálkozásuk a gomba és egy alga vagy cianobaktérium egyesüléséből adódó szimbiotikus kapcsolatokon keresztül történik, amelyek olyan szoros kapcsolatot hoznak létre, hogy ugyanannak az egyednek tekinthetők.Hasonlítanak a mikorrhizához.
  • paraziták Közvetlenül mások testéből táplálkoznak élőlények, és ezért megtelepedhetnek a felszínén, vagy megtelepedhetnek a test belsejében, ami különféle, enyhe vagy akár halálos károsodásokat okoz ezekben az élőlényekben.

A gombák birodalma szaporodása

A gombák ivarosan és ivartalanul szaporodnak, mindig spóraképződés révén: ellenálló formák környezet hogy az optimális feltételek teljesülése esetén kicsírázzon és új gombamintát hozzon létre. A hifák növekedése, miután a spórák kicsíráztak, nagyon gyors lehet: egy trópusi gomba körülbelül 5 mm-rel nő percenként.

A spórák a folyamatok utolsó részeként képződnek aszexuális szaporodás (mitózis) sem szexuális (meiózis), attól függően, hogy a gombának gyorsan kell-e terjednie, amihez az ivartalan szaporodás előnyösebb, vagy ha genetikai variációt igényel, amihez a gomba cseréje szükséges. genetikai anyag ugyanazon faj más egyedeivel.

gombák ivartalan szaporodása

Az egysejtű gombák, például az élesztőgombák, ivartalanul szaporodnak a bimbózásnak nevezett folyamaton keresztül – a szülősejtből kiálló rügyek képződésével.

A többsejtű gombák esetében az ivartalan spórák (úgynevezett konídiumok) mitózissal termelnek speciális hifákban, amelyeket konidiofóroknak neveznek, majd kikerülnek a gombába. levegő bármelyik Víz.

a gombák ivaros szaporodása

Sok gombafaj ivarosan szaporodik különféle párosítással. Ellentétben a legtöbb állati sejtek A legtöbb gombasejt haploid magokat tartalmaz (egyetlen készlettel rendelkező magokat kromoszómák). Az ivaros szaporodás során a folyamat a következőkből áll:

  • Két genetikailag kompatibilis párosodási típus hifái találkoznak, és azok citoplazmák plazmogámiának nevezett folyamatban.
  • A kapott sejtnek két haploid magja van: mindegyik gombából egy.
  • Ez a sejt mitózissal más, két maggal rendelkező sejteket eredményez. Egy bizonyos ponton a két haploid mag egyesül. Ez a karyogámiának nevezett folyamat olyan sejtet eredményez, amely egy zigótamagként ismert diploid magot tartalmaz. Egyes csoportokban a zigótamag az egyetlen diploid mag.

A két legnagyobb gombacsoportban, az Ascomycetesben és a Basidiomycetesben a plazmogámia (hifák fúziója) előfordul, de a karyogámia (a két különböző sejtmag fúziója) nem következik azonnal. Egy ideig a sejtmag külön marad a gomba citoplazmájában.

Azokat a hifákat, amelyek minden sejten belül két genetikailag elkülönülő, de szexuálisan kompatibilis magot tartalmaznak, dikariotaként írják le. Ezt az állapotot n + n-nek nevezik 2n helyett, mivel két különálló haploid mag van.

A sejtenként csak egy sejtmagot tartalmazó hifákat monokariótaként írják le. A dikarióta stádium jelenléte az ascomycetes és a bazidiomycetes fontos meghatározó jellemzője.

A gombavilág jelentősége

Egyes gombák emberi táplálékként használhatók.

A gombák fontos ökológiai szerepet töltenek be különböző megjelenési réseikben, mert segítik a szerves anyagok (elpusztult állatok vagy növények, székletürítés, száraz és lehullott levelek, kivágott fatörzsek stb.) lebontását és újrahasznosítását, valamint baktériumok és bizonyos rovarfajták.

Másrészt számos gombafaj hasznos emberi lény, akár ehető fajként, mint például gomba, vagy dekoratív fajként a kertészetben. Eközben az élesztők nélkülözhetetlenek a sör, kenyér és egyéb gyártási folyamatokban Termékek mert ezek hajtják végre az anyagok biokémiai átalakítását.

Mérgező vagy mérgező gombák

Vannak olyan gombafajok, amelyek veszélyes méreganyagokat választanak ki, némelyik akár lenyelve, vagy spóráikat belélegezve halálos is lehet. Ezek enzimek A mérgező anyagok az elfogyasztott mennyiségtől függően emberekben vagy más állatokban olyan állapotokat idézhetnek elő, mint a tachycardia, hányás, kólika, hideg verejték, szomjúság, véres széklet vagy akár vérnyomás-dekompenzáció.

Ezek a hatások a máj és a vesék nekrotikus károsodásához vezethetnek, ami a halál ha nem kezelik megfelelően. Más esetekben a toxikus hatások enyhék és hallucinogének lehetnek.

Nincs egyszerű szabály a mérgező gombák és az ehető gombák megkülönböztetésére.

Példák a gombák birodalmára

Az indiai kenyérgomba Amerika déli részén élősködik a fák törzsén.

Néhány gyakori példa a gombákra:

  • Sörélesztő. (Saccharomyces cerevisiae). Kenyér, sör és bor előállításához használják.
  • A csiperkegomba (Agaricus bisporus). Farmokon termesztik, és sok országban a szokásos étrend része.
  • Lábgomba (Trichophyton rubrum). Egyike a 42 parazita gombafajnak, amelyek megfertőzhetik az emberi bőrt, ha állandóan ki vannak téve páratartalom.
  • Az indiai kenyérgomba (Cyttaria harioti). Ez egy olyan faj, amely a dél-amerikai (Chile és Argentína) fák törzsében élősködik, és sárgás daganatokat vagy "csomókat" hoz létre, amelyek elzárják a nedvcsatornákat, valamint ehető gyümölcsöket, az "indiai kenyér"-et.
  • A kukorica gomba (Ustilago maydis). Huitlacoche-nak vagy cuitlacoche-nak is nevezik, ez egy gomba, amely a kukoricaszemek között nő, és ehető szerkezeteket hoz létre, amelyeket Mexikóban és más országokban csemegeként tartanak számon.
!-- GDPR -->