• Mi a szerves kémia?
• A szerves kémia eredete
• Szerves vegyületek osztályozása
• Szerves kémia és szervetlen kémia
• Példák a szerves kémiára

Elmagyarázzuk, mi a szerves kémia, eredetét és kapcsolatát a szervetlen kémiával. Ezenkívül a szerves vegyületek osztályozása.

A szerves anyagok főként szénből és hidrogénből állnak.

Mi a szerves kémia?

A szerves kémia (más néven szénkémia) a anyagokat Y vegyületek szerves típusúak, ami azt jelenti, hogy atomi szerkezetük kombinatorikus alapja a elemeket szén, hidrogén és mások, mint a kén és az oxigén. Ezenkívül a szerves vegyületek különböző formáit alkotják élőlények ban ben a bolygónk.

Ebben az értelemben a szerves kémia mint kutatási terület az ilyen típusú anyagok szerkezete, viselkedése, tulajdonságai és felhasználása iránt érdeklődik. kémiai vegyületek. Ezért elengedhetetlen megérteni az élet működését és a különféle energetikai és ipari folyamatokat, amelyek a emberi faj az egész tiédben történelem.

A kémia A modern időkben a szerves vegyületeket azok az elemek alkotják, amelyek általában az élő szervezetekben és az ezekből származó vegyületekben jelennek meg, mint például a szén (C), hidrogén (H), kén (S), oxigén (O), nitrogén (N). és minden halogén elem.

Bár az említett elemek a leggyakoribbak, a szerves anyagok más elemekből is állhatnak, mindkettő organikus Mit szervetlen.

A szerves kémia eredete

Az antibiotikumokat a 20. században fejlesztették ki szerves kémia és orvostudomány felhasználásával.

A "szerves kémia" név eredete bizonyos tudományos elméletekből származik, amelyek egészen a 19. század közepéig divatosak voltak, és amelyek azt feltételezték, hogy a szerves vegyületek szükségszerűen ősi élőlények maradványai vagy maradványai. Ezért azzal érveltek, hogy minden szerves anyag a testükből származik.

1828-ban azonban Friedrich Wöhler német kémikus rájött, hogy a szervetlen anyagok, például az ammónium-cianát (CH4N2O) bizonyos kémiai folyamatok révén szerves anyaggá, például karbamiddá alakíthatók, amely sok ember vizeletének része. állatokat, például.

Wöhler megszerezte az első bizonyítékot arra vonatkozóan, hogy a szerves és szervetlen anyagoknak közös eredete lehet, ami nem feltétlenül kapcsolódik a élet.

A szerves kémia a 20. században kezdett a modern kémia alapvető ágává válni, amikor új módszerek kutatás köszönhetően keletkezett technológia. Így jobban megérthetővé vált a szerves vegyületek folyamatai. Ebben a biológia és az orvostudomány.

Szerves vegyületek osztályozása

A szerves vegyületeket nagyjából a következőképpen osztályozzák:

Előállításuk vagy szintetizálásuk módjától függően:

• Természetes vegyületek. Élő szervezetek és természetes folyamatok egyaránt szintetizálják őket. A két változat egyikében sem avatkozik be az emberi lény azok szintézisébe. Például: fehérje, lipidek Y nukleinsavak élő szervezetek szintetizálhatják, míg a Petróleum évezredekig tartó geológiai folyamatok eredményeként fordulhat elő.
• Szintetikus vegyületek. Ezeket az emberek mesterségesen szintetizálják kémiai laboratóriumokban. Például: gyógyszerek, színezékek, műanyagok, egyéb termékek mellett.

A szerkezet típusától függően:

• Aromás szénhidrogének. Ezek ciklikus szerves vegyületek (gyűrű alakúak), amelyek szerkezetükben az a sajátosságuk, hogy egy egyszeres kötést váltakoznak többszörös kötéssel, általában kettős kötéssel. Az a tény, hogy a hivatkozások váltakoznak, a elektronok a gyűrűn, ami nagy stabilitást ad az ilyen típusú szerkezetnek. A legtöbb benzolból származik. Például:
  
• Alifás szénhidrogének. Vannak szénhidrogének nincs aromás jellegük. Lehetnek lineárisak vagy ciklikusak. Például:
  
• Fémorganikus vegyületek. Ezek szerves vegyületek, amelyekből állnak atomok szén kovalens kötéssel egy elem egy vagy több atomjára fém. Például:
  

Funkciós csoportjaik szerint (többek között -OH, O = C, -NH2):

• Alkánok, alkének és alkinok. Ezek szénhidrogének, amelyek szén- és hidrogénalapú szerkezeteket tartalmaznak, bár lehetnek más kötött atomok is. Az alkánokban a szénatomok egyes kötéssel, az alkénekben kettős kötéssel, az alkinekben pedig hármas kötéssel kapcsolódnak egymáshoz. Például:
  
• Alkoholok. Ezek olyan szénhidrogének, amelyek hidrogénatomja hidroxilcsoporttal (-OH) van szubsztituálva. Ha több hidroxilcsoport több hidrogént helyettesít, akkor ezeket polialkoholoknak nevezzük. Például:
  
• Ketonok Ezek olyan szerves vegyületek, amelyek szerkezetükben egy karbonilcsoport (O = C =) két szénatomhoz kapcsolódik. Például:
  
• Aldehidek Ezek olyan szerves vegyületek, amelyek szerkezetében egy karbonilcsoport (O = C =) hidrogén- és szénatomhoz kapcsolódik. Például:
  
• Karbonsavak. Ezek olyan szerves vegyületek, amelyek szerkezetében karboxilcsoport (-COOH) található. Például:
  
• Aminok Ezek olyan szerves vegyületek, amelyek szerkezete egy vagy több hidrogén helyettesítéséből származik molekula ammónia (NH3), bizonyos szubsztituensekkel. Például:
  

Mérete vagy molekulatömege szerint:

• Monomerek Ezek olyan molekuláris egységek, amelyek kapcsolódnak egymáshoz kémiai kapcsolatok alkotnak makrómolekulák polimereknek nevezzük. Például: glükóz.
• Polimerek. Ezek olyan makromolekulák, amelyek kisebb molekulaegységekből, úgynevezett monomerekből állnak. Például: cellulóz.
  

Szerves kémia és szervetlen kémia

A szerves és a szervetlen kémia közötti lényeges különbség az érdekelt vegyületek típusában van.A szerves kémia olyan vegyületeket vizsgál, amelyek szerkezete szén és hidrogén, mint fő komponensen alapul.

Ezzel szemben a szervetlen kémia ugyanúgy foglalkozik a többivel kémiai elemek, amelyek az életet fenntartó anyagok részei lehetnek, de nem alapvető és őselemek. Ezért vannak szervetlen vegyületek Tartalmaznak szenet és hidrogént, de nincsenek szerves vegyületek szén nélkül.

Így a szervetlen kémia főként az elektrosztatikus kölcsönhatásokkal járó kötések által létrehozott vegyületeket, valamint a fémvegyületeket kutatja, amelyek többnyire jó vezetői hőség és a elektromosság. Ehelyett a szerves kémia a kovalens kötések által képzett vegyületeket vizsgálja, amelyek olyan kötések, amelyek akkor jönnek létre, amikor az atomok utolsó energiaszintjeiről származó elektronokat megosztják egymással.

Példák a szerves kémiára

A szappan állati és növényi zsírokból készül.

A szerves kémia nagyon jelen van mindennapjainkban a természetes és mesterséges kémiai folyamatokban:

• A szappan gyártása. „Szappanosításnak” nevezett eljárással állítják elő, felhasználásából zsírok állatok és zöldségek.
• A erjesztés Y lepárlás cukrokból. végzi mikroorganizmusok, kapni alkoholok. Velük az ember italokat, oldószereket és különféle termékeket gyárt Termékek.
• A keményítők szintézise. Ez az a folyamat, amelyet a növények az övé során fotoszintézis, és amely a szénhidrátok tárolására szolgál pamutban és más hasonló, ember által is használható anyagokban.
• A petrolkémiai ipar. Az olajból polimer láncokat állítanak elő, amelyeket olyan különböző anyagok előállítására használnak, mint a műanyag, benzin, benzol stb.
• Az antibiotikumok létrehozása. Néhány gombát választják ki ezeket a vegyületeket, amelyek bizonyos típusok elpusztítására képesek baktériumok. Ezen kívül vannak antibiotikumok, vagy laboratóriumokban szintetizálják őket.