Orvosi Növények

A borsmenta (latin Mentha piperita) szinte minden háztartásban megtalálható, leginkább teaként. A menta nemhez tartozik, a menta családból.

A fahéj a világ egyik legrégebbi és illatosabb fűszere, ugyanakkor hatékony természetes gyógymód, amelyet a fahéj kéregéből nyernek. Ezt fahéjrúdokra szárítják, amelyeket apró fahéjporrá őrölhetnek.

A levendula eredetileg Dél-Európából származik. Magas Provence-re jellemző, hogy Dél-Franciaországban számos mező levendula illatú a júniustól augusztusig tartó virágzási időszakban.

A fenyővirág, echinacea néven is ismert, gyógynövény, amelyet mind az empirikus, mind a modern orvostudományban használnak. Leginkább immunstimuláló hatásáról ismert.

A zsálya (lat. Salvia) a menta családhoz tartozik, és világszerte elterjedt, közel 1100 fajjal. A legtöbb ember ismeri a zsályát a fogkrém-hirdetésekből vagy a zsálya-cukorkákból a rekedtség és a torokfájás miatt.

A kamilla, amelynek botanikai neve Matricaria recutita, az egyik legszélesebb körben alkalmazott gyógynövény.

A kakukkfű egy tradicionális gyógynövény, amely a labilis családhoz tartozik. Cserjében vagy cserjében nő. Az erősen illatos kakukkfű használható részei a kicsi levelek, amelyeket könnyen meg lehet hántolni a fás száron

A rozmaring nagyon aromás növényként vált ismertté, amelyet eredetileg a konyhában gyógynövényként használtak.

A bordás útifű (Plantago lanceolata) a plantain családhoz tartozik, és közkedvelt néven lóborda, taposó vagy nyomvonalként ismert.

A fokhagyma szerelmeseinek valószínűleg már hallottak a megjegyzés: Aha, tegnap evett fokhagymát? Aligha más gyógynövénynek van ilyen sok felhasználása, emberek, akik szeretik ezt a növényt, és sokan is, akik szigorúan elutasítják.

Még az ókori görögök is tudták a korvilot. A rómaiak élelmiszer-fűszerként és gyógyszerként használták. Az a tény, hogy az aromás kulináris gyógynövény nem csak ízletes fűszer, hanem gyógyhatású is, manapság szinte elfelejtették

A pitypang (Taraxacum officinale) napraforgó. Az élénk sárga virágok a tavasszal az első virágok között vannak, ezért fontos ételek a méheknek, de egyben ünnep a járók számára is. A növény fehér

A szappannövény egy növény, amelyet már a középkorban szappanpótlóként használtak. Innen ered a neve. Közismert szappancsörlőnek vagy mosodai gyógynövénynek is nevezik. Ugyanakkor egy vad gyógynövény, amely enyhíti a köhögést.

A sárga, virágzó gyógynövény, az orbáncfű egész Európában, de Amerika, Ázsia és Észak-Afrika egyes részein nő. A latin név Hypericum Perforatum.

A petrezselyem a Petroselinum fajtája az umbelliferae családból. Bár a petrezselyem a főzéshez klasszikus fűszere, számos összetevőt is tartalmaz, amelyek gyógynövényként is felhasználhatók.

A ricinusolaj csodafának is nevezik. A trópusi növényből származó olajat elsősorban hashajtóként használják.

A koriander egyéves növény az Apiaceae családban. A gyökér szó az Ariadne névhez is kapcsolódik, az ókori Minos király lánya.

Az egyik leghíresebb citrusfélék a citrom. Körülbelül 700 éven keresztül Krisztus után termesztették megművelt formájában. Ezt az egyedülálló hatalmi gyümölcsöt először a kínai filozófus, Konfucius említette

A tea növény, amely eredetileg Kínából származott, egy örökzöld cserje vagy fa, amely a teabokor családból származó kamélia nemzetségbe tartozik. A Camellia Sinensis és a Camellia Assamica levelei a globális piacon számottevõvé válnak

Az édes lóhere (Melilotus officinalis) őshonos Európában, Észak-Amerikában és Ázsiában. A gyógynövényt főleg vénás betegségek, májproblémák, gyomorproblémák, fejfájás, központi idegrendszeri betegségek és nyirokdugulások kezelésére használják.