Elmagyarázzuk, hogy mi a fajhő és mik a mértékegységei. Továbbá a kiszámításához használt képletek és néhány példa.
Mi az a fajlagos hő?
Ban benfizikaifajlagos hő alatt értendő (más néven fajlagos hőkapacitás vagyfajlagos kalóriakapacitás) mennyiségére hőség ami szükséges ahhoz, hogy egy anyag egysége növelje hőfok Celsius-fok egységében.
A fajhő attól függően változikAz anyag fizikai állapota, vagyis más, ha a ügy állapotban van szilárd, folyékony vagy gáznemű mert sajátos molekulaszerkezete befolyásolja a fűtési rendszeren belüli hőátadást. részecskék. Ugyanez történik a légköri nyomásviszonyokkal is: minél magasabbNyomás, alacsonyabb fajhő.
A fajhő mértékegységei
Mivel a Nemzetközi Mérési Rendszerben a hő mértékegysége a joule (J), a fajhő ebben a rendszerben joule per kilogrammban és per kelvinben van kifejezve (J.Kg-1.K-1).
Egy másik gyakori módja annak mérés Ez magában foglalja a kalóriák grammonkénti és fokonkénti felhasználását (cal.g-1. °C-1), és az angolszász rendszert alkalmazó országokban vagy területeken BTU-ban mérik fontonként és Fahrenheit-fokonként. Ez utóbbi kettő, az SI-n kívül.
Fajlagos hőképletek
A leggyakoribb képlet az a fajhő kiszámításához anyag ez:
ĉ = Q / m.Δt
aholK a hőenergia átadását jelenti a rendszer és környezete között,m a rendszer tömege és Δt a hőmérséklet-ingadozás, amelynek ki van téve.
Így a fajhő (c) adott hőmérsékleten (T) a következőképpen kerül kiszámításra:
c = lim (Δt → 0). Q / m.ΔT = 1 / m. dQ / dT
Minél nagyobb egy anyag fajhője egy bizonyos hőellátáshoz képest, annál kevésbé változik a hőmérséklete. Például inkább fakanalat használunk a főzéshez, és nem alumíniumot, mivel a fa fajhője lényegesen magasabb, mint az alumíniumé.
Kiszolgálhatja Önt:Hőátadás
Példák a fajhőre
A fajhő egyszerű példája azVíz. Megköveteli a kalória szobahőmérsékleten egy gramm víz egy Celsius-fokkal növelése, vagyis a víz fajhője 1 cal.g-1.° C-1. Másrészt 0,5 kalóriára van szükség ahhoz, hogy a jég hőmérsékletét egy fokkal -5 °C-ra emeljük.
A víz a legnagyobb fajhővel rendelkező közönséges anyag, ezért nagyon fontos szerepet játszik a víz hőmérsékletének szabályozásában. bolygó.
További specifikus hőrekordok:
- Alumínium. 0,215 kalória grammonként Celsius-fokon
- Réz. 0,0924 kalória grammonként Celsius-fokon
- Arany: 0,0308 kalória grammonként Celsius-fokon
- Vas. 0,107 kalória grammonként Celsius-fokon
- Szilícium. 0,168 kalória grammonként Celsius-fokon
- Kálium. 0,019 kalória grammonként Celsius-fokon
- Üveg. 0,2 kalória grammonként Celsius-fokon
- Üveggolyó. 0,21 kalória grammonként Celsius-fokon
- Faipari. 0,41 kalória grammonként Celsius-fokon
- Etilalkohol. 0,58 kalória grammonként Celsius-fokon
- Higany. 0,0033 kalória grammonként Celsius-fokon
- Olivaolaj. 0,47 kalória grammonként Celsius-fokon