Jó Heinrich

A Jó Heinrich a Blitum nemhez és a lófarok családhoz tartozik, és egy legfeljebb 80 centiméter magas növénynek felel meg, amelyet vadpaprikának is neveznek. A növény a középkorban széles körben elterjedt, vitaminok és ásványi anyagok miatt gyógyszeresen használták fel. Mivel a Jó Heinrich fajvédelem alatt áll, annak fontossága a gyógyászatban csökkent.

A Good Heinrichs előfordulása és termesztése

A Jó Heinrich más néven Green Heinrich a vad spenót jelöli és megfelel. A növényfaj a Blitum nemhez tartozik, és a lófarok családjába tartozik Amaranthaceae tulajdonítható. A korábbi időkben a Gute Heinrich-t a libamáj nemzetségéből származó növénynek tekintették, és libamáj növénynek tekintették.

A növény nevét valószínűleg a lepró Heinrich legendája alapján kapta. A növény régi német nevének valószínűleg szintén „Heimrich” volt, ahol a „Heim” jelentése „Hofstatt”, a „gazdag” pedig „könnyen ehető” vagy „gyakran”. A vad spenót évelő lágyszárú növényként nő, tíz és 80 centiméter magasságban.

Jellemzőnek tekinthető a felemelkedő, egyenes, nem elágazó szárak és a növény feltűnő illata. A hemikryptophytischen Pleiokormstaude gyökere egy centiméternél vastagabb, húsos, többfejű. A jó Heinrich teljes virágzású június és október között, bár virágai meglehetősen észrevétlenek. Fő terjesztési területe Közép-Európában található, ahonnan honosodott a Brit-szigeteken és Nyugat-Franciaországban.

Északon a növény elterjedt Skandinávia déli részén és keletre Oroszország felé. A mediterrán térségben csak a hegyekben nő. Agyagos talajok és a mérsékelt napsütés vagy a részleges árnyék megfelelő környezet a vadon élő spenók számára. Az urbanizáció miatt a Good Heinrich előfordulása csökkent. Németországban a növény veszélyeztetettnek tekinthető, és szerepel a veszélyeztetett fajok vörös listáján.

Hatás és alkalmazás

A jó Heinrich számos felhasználást kínál vadon élő zöldség- és élelmezési növényként. A még nem virágzó fiatal növényeket hasonlóan használják a hagyományos spenóthoz, bár az idősebb levelek néha keserűek lehetnek. A vad spenót hosszú hajtása spárga formájában készíthető. A Balkánon széles körben elterjedt a rizóma, amelyen keresztül mogyoróvajszerű édességeket készíthetnek.

A növény virágai a brokkolihoz hasonlóan felhasználhatók és párolhatók. A Good Heinrich őrölt vetőmagjait néha liszt-adalékanyagként használják kenyér sütésére. Összetevői miatt a Gute Heinrich az egészségre is releváns. A növény magas vas- és C-vitamin-tartalma miatt gyógynövényként értékelik. Ezenkívül szaponinokat és oxálsavat is tartalmaz.

A távoli múltban a jó Heinrich-et gyógyszerként használták. A középkorban a párnákat és a kompozíciókat a növényi levelekből készített teabe áztatták, hogy gyógyítsák a bőr sebeit és enyhítsék a kiütéseket. Ezen túlmenően a vad spenót féregfertőzésként használták az antihelmintikum szempontjából.

Amikor a gyomor-bél traktus zavart volt, adták a Good Heinrich magjait, mivel gyenge hashajtók. Magas vastartalma miatt a Gute Heinrich-t vérszegénység gyógyszerként is felhasználták. A vasnak elő kell segítenie az új vér képződését.

A középkorban a vad spenót fogyasztása ugyanolyan széles körben elterjedt, mint manapság, a növény magas előfordulása és egészségügyi fontossága miatt. A leveleket a virágzás előtt és a magvakat, ritkábban a növény virágát, gyógyászatban és fogyasztási célokra használják. Általában csak teljesen friss növényeket használnak. A leírt alkalmazási területeken kívül Gutem Heinrich-től festéket kaptunk a szövetek zöld festékkel való festésére.

Fontos az egészség, a kezelés és a megelőzés szempontjából

Good Heinrich orvosi jelentőségű volt a középkorban. A gyermekeket a székrekedés megakadályozására adták a növénynek, és a sebeket vagy kiütéseket a növény összetevőivel való összenyomásával gyógyították meg. Mivel a középkori emberek tisztában voltak a növényben található ásványi anyagokkal és vitaminokkal, a vadon élő spenót rendszeres fogyasztása megelőző funkcióval is bírt az alultápláltság szempontjából.

A modern orvoslásban a jó Heinrichnek alig van jelentősége. Ez elsősorban a csökkenő népességnek tudható be. Mivel a növény fajvédelem alatt áll Németországban, nem szabad vadon termő növényeket betakarítani. Tehát ha el akarja élvezni a Guten Heinrich előnyeit, akkor magát kell megnövelnie. A vetést ideális esetben tavasszal kell elvégezni. A részleges árnyékban lévő agyagos talaj ideális a növény számára.

A modern orvostudományban elegendő gyógyszer van emésztési rendellenességek, féregfertőzések kezelésére és a kiütések gyógyítására, ám a Gutem Heinrich kezelése sokkal gyengébb kezelési módszer. Ez az oka annak, hogy ez az alternatíva továbbra is értelmes, különösen az idősebb emberek és a gyermekek számára. A középkorban ellentétben azonban a Guten Heinrich anémia fogyasztása manapság nem lehet az egyetlen kezelési módszer.

Noha a növény fogyasztása nem okozhat káros hatást az anaemiában, az anaemiaban szenvedő embernek nem szabad kizárólag a bűnös gyógyszer ezen alternatívájára támaszkodnia. Minden komoly betegség esetén ajánlott az összes hagyományos orvosi lehetőség teljes kihasználása. Mivel a vérszegénységnek teljesen különböző eredete lehet, először tisztázni kell a betegség eredetét a sikeres kezelési lehetőség megtalálása érdekében.

A vérszegénység csak akkor gyógyítható, ha az elsődleges ok kezelhető. A jó Heinrich semmilyen eredetű vérszegénység ellen nem segít. Összetevői miatt azonban javíthatja a betegek általános felépítését.