Guarana nagyon jól tolerálható és természetes energiaforrás. Ugyanakkor a növényi anyag enyhén lázcsillapító és antibakteriális hatással rendelkezik. Az anyagot számos termékben kínálják fogyasztásra.
A guarana előfordulása és termesztése
A guarana növekszik, mint egy bokor, vagy liana formájában. Származási régiójában, az egész Amazonas-medencében, akár 12 méter magas is lehet. Most más dél-amerikai országokban is termesztik. A barnás szőrös kéreg egyre fa- és csupasz lesz.
Váltakozó leveleik 20-30 cm hosszúak és 9 cm szélesek. A guarana növény csak szórványosan fejlődik ki a virágokban. Ezek a kötegek felállnak, mint a szőlő vagy az inak. A kapott gyümölcs kapszulaszerű és érett narancsvörös színű. Ezek hossza 2-3 cm. A fejlett gyümölcsök a koffein hordozói.
A kapszulák részben kinyílnak, és kevés magot tartalmaznak. Ezek zöld színűek, és egy fehér vetőmag bevonásával, az úgynevezett arillal határolódnak. A vetőmag és a magkabát figyelő szemmel néz ki. E jelenség miatt a guarana az amerikai őslakos népesség számos mítoszának szerves része.
Hatás és alkalmazás
Azokban az országokban, ahol a guarana növény eredetileg előfordult, sokféle módon használják. A Guarana-t már évszázadok óta fogyasztják, elsősorban por formájában és pasztákká alakítva. Az őrölt magokat előnyösen hozzáadják üdítőitalokhoz és energiaitalokhoz. Az egzotikus liana növény egyre népszerűbb Európában. A keserű íz mézes hozzáadásával kiegyensúlyozott.
A fehérjék, zsírok és keményítő mellett a magok számos más fitokémiai anyagot is tartalmaznak. A koffein mennyisége különösen fontos. 7 százalékot mér, ami háromszorosa a koffein mennyiségének az őrölt kávébabban. A kávéval ellentétben az emberi szervezet jobban tolerálja a guaránát. Finomabb, különösen a nyálkahártyákon.
Mivel a koffein mellett a guarana magjai magas arányban (25%) tanninokat tartalmaznak. Mielőtt a test képes felszívni a koffeint, el kell bontania a tanninokat. Ez lelassítja a koffein felszívódását. A stimuláló anyag hat órán keresztül marad a szervezetben. Az anyag hatásának ideje ugyanolyan átfogó.
Ezenkívül a guarana elősegíti a koncentrálódási képességet, a mentális és fizikai teljesítményt, és csökkenti az éhség és a szomjúság érzetét. Így a Guaranát hirdetik a teljesítmény és a tanulási stresszhelyzetek, valamint a fogyás érdekében. Ugyanakkor a guarana nem növeli hatékonyan a test valódi teljesítményét, inkább meghamisítja a korlátokat. Egy stimuláló, gyógyszerszerű anyag, amely röviden arra ösztönzi a testet, hogy több erőt használjon.
A guarana növény enyhén keserű ízű, porként őrölt vetőmagjai keverhetők folyadékokkal vagy más kevert sütésű ételekkel. A port főként kapszula formájában vagy tablettaként reklámozzák az étrend-kiegészítők területén.
Ivó ampullák a kereskedőktől is beszerezhetők. Rágógumit, édességeket vagy fitnesz italokat is meg lehet vásárolni. Az anyagot hozzáadják a teahoz. A serkentő hatás és a hatásfok növelése érdekében már tradicionálisan alkalmazott hatás miatt a guarana a kenõgélekhez is hozzáadódik.
Fontos az egészség, a kezelés és a megelőzés szempontjából
A por stimuláló és élénkítő hatással rendelkezik, ugyanakkor csökkenti a lázat és diuretikum. Serkenti a légzést, a szív-érrendszert és az izmokat. A Guarana zsugorító hatású. Ez az alkalmazási területeket eredményezi a fejfájástól a migrénéig, valamint általános gyengeségeket és teljesítményhiányt eredményez. Súlycsökkentésre is használják, mivel a guarana áthidalja az éhség és szomjúság érzéseit. A Guarana addiktív is lehet a koffein stimuláló hatásai miatt.
Hagyományos testápolási és gyógynövényként történő alkalmazás esetén a felhasználás időtartama korlátozott. Az indiai törzsek elsősorban vadászutakon használják a guaránát. Annak érdekében, hogy rövid távú energiát biztosítson magának, pasztát készítenek és kenyérréssé formálnak. A hosszú távú fogyasztás nem célja, hanem az egészség szempontjából mérsékelt módon kell felhasználni. A guarana mellékhatásai a magas koffeintartalomból adódhatnak. A tünetek hasonlóak.
A túlzott guarana-fogyasztás alvászavarokat, fejfájást, szorongást, tachycardiát, remegést és izomfájdalmat okozhat. A hasmenés problémái is ismertek. Az éhség és mindenekelőtt a szomjúság csökkentésével fontos biztosítani a megfelelő folyadékbevitelt. Fennáll a kiszáradás veszélye, különösen meleg környezeti hőmérsékleten. Ez veszélyesvé válik fizikailag igényes helyzetekben.
Ezért a Guarana nem javasolt terhes és szoptató nők számára. Ugyanez vonatkozik a gyermekekre, a magas vérnyomású és hipertyreosisban szenvedő emberekre, valamint azokra az emberekre, akik nem tolerálják a koffeint vagy a teát. A napi 3 g guaránapor bevétele az egészségre ártalmatlan. Ennek a mennyiségnek a vizes oldata megközelítőleg 150 mg koffeintartalomnak felel meg.
Ez megegyezik azzal, hogy körülbelül 3 csésze kávét fogyasztunk. Ajánlott maximális napi bevitel 1–2 g. Guaranapor használatakor az ajánlott adag betartása nehezebb, mint a kapszula vagy a tabletta esetében. Túladagolás esetén az orvosok javasolnak sok vizet inni.
