A Görögszéna egy gyógynövény, pozitív hatással van a különféle klinikai képekre. Németországban elsősorban étvágytalanság vagy bőrpanaszok ellen alkalmazzák. A népgyógyászat és a nemzetközi kutatás más alkalmazási területeket ismer.
A görögszéna előfordulása és termesztése
A Görögszéna egynyári növény, és a pillangócsaládhoz tartozik. Eredetileg a Közel-Keletről származik. Az ókori egyiptomiak gyógynövényként használták. Európában elterjedt a középkori kolostorkertekben. Hildegard von Bingen már leírja annak hatását a bőrbetegségekre. Manapság Marokkó legfontosabb termesztési területei Indiában vannak. A növény azonban a mediterrán térségben is széles körben termesztett növény.
A vad formák Észak-Afrikában, a mediterrán térségben, de Dél-Németországban is növekednek. A növény inkább agyagos talajt és napos helyet részesíti előnyben. Míg a vad formák 30–60 centiméter magasságot érnek el, addig a művelt formák 60 centiméter magasságot érnek el. A szár egyenesen nő és elágazó. A lóhereszerű levelek az ágakon vannak. A három levél közepe kissé hosszabb, mint a két külső levélnél. A virágok halványsárgától fehéren fekszenek, és a levél tengelyében helyezkednek el. A méhek és a poszméhek szeretik meglátogatni őket.
A 7–12 centiméter hosszú hüvelyesek a virágokból fejlődnek ki, amelyeknek a kecske szarvára emlékeztető alakja a növény német nevét adja. Minden hüvely 10-20 magot tartalmaz, amelyeket gyógyászatban használnak. A gyógyszereken kívül a magokat fűszerként is felhasználják a főzéshez. Többek között a currypor fő alkotóeleme.
Hatás és alkalmazás
Sok más gyógynövényhez hasonlóan a fenugreek is elvesztette jelentőségét a modern orvoslás fejlődésével. Ma elsősorban a népi orvoslásban használják, még akkor is, ha a hagyományos alkalmazási területeket sokan elfelejtették. A vetőmagok belső és külső felhasználhatók összetevőiknek, például nyálka, szaponin vagy vasnak köszönhetően.
Az étvágycsökkentésre szánt belső felhasználást manapság gyógyszernek tekintik. Ezek többnyire csak a betegség tünetei, de a magok pozitív hatással vannak rájuk. Pozitív hatásokat írtak le az alapjául szolgáló gyomor-bélrendszeri vagy pszichológiai panaszok, valamint az életkorral összefüggő étvágycsökkentés vonatkozásában.
A hagyományos alkalmazás más területeket is ismeri. A fenugreekből készített köhögési tea Kínában volt és gyakran használják ma is. Ennek oka valószínűleg a benne található nyálka, amely nyugtató hatással van a gyulladt nyálkahártyákra. Ez a hatás felhasználható a nyálkahártyák további irritációira, például a gyomor-bél traktus irritációjára is.
Vércukorszint-csökkentő hatása miatt a fenugreek felhasználható a II. Típusú cukorbetegség kezelésének kiegészítésére. A koleszterinszint csökkentő hatásáról szintén számoltak be, amely igazolja annak alkalmazását enyhén emelkedett koleszterinszint esetén. Ezek az eredmények nem pusztán a megfigyeléseken alapulnak, hanem tudományos kísérletek támasztják alá őket. Mivel a fenugreek elősegíti az emlőmirigyek tejtermelését, gyakran megtalálható a szoptató teákban.
Állítólag 10 gramm mag 50% -kal csökkenti a vér alkoholszintjét. Nem szabad azonban ezen információkra támaszkodni, különösen mivel az adagolás messze meghaladja a maximális ajánlott napi 6 grammos adagot. Bebizonyosodott azonban, hogy pozitívan befolyásolja a máj aktivitását, ami viszont az alkohol fokozott bomlásához is vezet a szervezetben.
A 2014-ben közzétett tanulmány a Parkinson-betegek pozitív hatásait is kimutatja. A kutatók azt gyanítják, hogy az összetevők késleltetik az idegkárosodást. Állatkísérletekben pozitív hatásokat figyeltek meg bizonyos rákfajtákban is. A leírt belső alkalmazásokon kívül a fenugreek kívülről is alkalmazható bőrbetegségek kezelésére.
Elsőként itt kell említeni a gyulladásos bőrbetegségek gyógyászatilag elismert hatását. Az ekcéma esetében a kompresszekkel történő kezelésről szintén számoltak be, hogy javítsák a bőr megjelenését. Aranyér esetén a magokat már sikeresen felhasználták csípőfürdőként. A magok csíraölő hatásának következtében a gennyes sebeket borogatással kezelve megelőzhető a vérmérgezés. A görögszéna-kezelésnek is gyorsabban kell érnie.
A gyakran leírt, de tudományosan nem bizonyított hatás a hajhullás megelőzése az olajbogyóban feloldott görögszéna porral végzett kompresszor segítségével. Az alig ismert alkalmazás a csírázott magok. Vértisztító és élénkítő hatásuk miatt felhasználhatók fertőző betegségek megelőzésére, különösen a hideg évszakban.
Különböző készítmények állnak rendelkezésre a különféle alkalmazási területeken. A szárított egész, zúzott vagy őrölt vetőmag mellett kapszulák vagy kész boríték készítmények is kaphatók.
Fontos az egészség, a kezelés és a megelőzés szempontjából
Mint már korábban leírtuk, a modern orvoslás fejlődésével a gyógynövények és így a görögszéna fontossága csökkent. A cselekvési módokat elfelejtették ebben az országban. A panaszokkal e gyógynövény ellen harcolni lehet, viszonylag nincs mellékhatása. A kisebb mellékhatások miatt, például belső gyomorpanaszok vagy külső irritáció esetén a bőrirritáció, érdemes kipróbálni. Ha a tünetek egy idő után nem javulnak, vagy ha súlyosabb betegség van, orvoshoz kell fordulni.
Fűszernövényként kínált vetőmagok néha kevésbé gyógyszeresen hatékony összetevőket tartalmaznak, mint a gyógyszerkészítmények. Ennek ellenére megelőző egészségügyi előnyökkel is járhatnak, mivel javítják az élelmiszer ízét. A különféle betegségekkel szembeni hatékonysága miatt, amelyet a tanulmányokban egyre inkább bebizonyítottak, várhatóan fokozódik a fenugreek mint gyógymód fontossága.
