Alig van más gyógynövény olyan ismertté, mint ez az emberi egészségre gyakorolt rendkívüli pozitív hatása miatt édeskömény.
Édeskömény előfordulása és termesztése
A meglehetősen észrevétlen édeskömény a Foeniculum nemhez tartozik, és az esernyők kifejeződése jellemzi a növekedés hegyén.
Az édeskömény nem csak kiváló gyógynövény, hanem növényi és népszerű ánizs fűszer is. A növény szinte minden részét felhasználják, mind az édeskömény hagymát, mind a magokat az esernyőn.
Az édeskömény eredetileg a mediterrán térségből származik, és különféle típusú. Az édeskömény szükségtelen növény, és tápanyagszegény övezetekben is növekszik Németországban és Közép-Európában, ahol a mérsékelt éghajlati viszonyok vannak. A közönség mellett ismertek az édes és a növényi édeskömény.
Hatás és alkalmazás
A FennelsMint gyógyszerészeti elnevezésű gyógyszer, a benne lévő illóolajok különösen felelősek. Ezenkívül a fenol-karbonsavak, kumarinok és zsírok, valamint más olajok is megtalálhatók az édesköményben.
Az édesköményt úgynevezett köpködőkészülék jellemzi, így köhögést enyhítő és légzéstisztító hatású, akár teaként, akár tablettaként vagy drazsé formájában, nyugtató és húgyúti szernek tekinthető.
Ezenkívül az édeskömény-termékeket gyakran alkalmazzák a menstruációs görcsök enyhítésére és a görcsös jellegű tünetek leküzdésére a gyomor-bélrendszer területén. Az édeskömény arról is ismert, hogy jó hatással van az emésztésre, és segít a szoptató anyáknak a tejellátásban.
Az édeskömény-növény külső és belső használatra is ajánlott, a tünetektől függően.
Fontosság az egészségre
édeskömény a köhögés és rekedtség természetes gyógyszereinek kulcseleme. Édesköménytermékeket adhatunk idősebb embereknek és gyermekeknek az étvágy serkentése és az étkezés javítása érdekében. Ha az emberek puffadásban és hólyagproblémáikban szenvednek, akkor édeskömény-készítményeket javasolnak természetes gyógymódokként, mellékhatásoktól mentesen. A vény nélkül kapható gyógyszereken, például a szájvíz és édesköményből készült garnélarák mellett, édesköményméz, salátával készített édeskömény és édesköménytea is felhasználásra kerülnek. Édesköményt tartalmazó krémek és kenőcsök szintén alkalmasak bőrproblémák kezelésére.
Az édeskömény nem csak gyógynövényként fontos, hanem a gazdag és egészséges, kiegyensúlyozott étrend szempontjából is. Ennek oka az, hogy a friss édeskömény levelek gazdag különféle vitaminokban, például B-, C- és E-vitaminokban. Az édeskömény szedésekor kerülje a túlzott fogyasztást, mivel egyes összetevők rákot okozhatnak. Azoknak az embereknek, akiknek súlyos egészségügyi korlátozásai vannak a szövetben levő vízvisszatartás miatt, amely szívelégtelenség miatt előfordulhat, az édeskömény kiszáradó gyógynövényként szolgál a szív- és érrendszer támogatására, valamint a hólyag rendellenességek kezelésében is hasznos.
Ezen kívül az édeskömény csíraölő és gyulladáscsökkentő hatással rendelkezik. Ezért az édesköményt az orrdugány és az íny gyulladásainak gyógyulásának elősegítésére használják. Az édesköményt évszázadok óta gyógynövénynek tekintik, és nem csak terápiás segédanyagként használható betegségek esetén. Az édeskömény nagy megelőző egészségügyi hatása azon a tényen alapszik, hogy az összetevők az úgynevezett rost-, zsír- és méregkomponenseket kötik a bélben, ami hozzájárul a méregtelenítéshez.
Az édesköményről ismert, hogy csökkentik a koleszterint és a vér lipideket. Friss édeskömény hetente kétszer ajánlott azoknak, akiknek gyakori hasmenése van. A kisgyermekes anyák minden bizonnyal értékelni fogják az édeskömény kiváló pozitív hatását a kólikához hasonló tünetek enyhítésében kisgyermekeknél.