Illatos csalán

A Illatos csalán Gyakorlatilag ismeretlen számunkra mint gyógynövény, mert otthona van az úgynevezett Új Világban. Európában egyre inkább fűszerként használják. A különféle illatú csalán leveleit emésztési problémák, légúti fertőzések és menstruációs rendellenességek kezelésére is használják.

Az illatos csalán előfordulása és termesztése

Az illatos csalán botanikai neve Agastache. A menta családhoz tartozik. A botanikai név Illatos csalán olvas Agastache. A menta családhoz tartozik (Lamiaceae) és jobban ismertek nevekkel, mint például Ánizs iszop, Korea menta vagy Mexikói vízforraló. Az illatos csalán nagyon kitartó, lágyszárú növény. Eléri a 60–150 centiméter magasságot. A levelek alján fehér vagy szürkés színű szín látható.

Ezenkívül a levelek finom és nagyon sűrű szőrszálakkal vannak ellátva. Maguk a levelek kerek vagy szív alakúak. A fajtától függően a mentalevélre emlékeztetnek. A levél szárának hossza 5-20 milliméter. Az illatos csalán jegyzete ugyanakkor tojás alakú. Július-szeptember között lila, piros, narancs és fehér is virágzik - a fajtától függően. A virágok az illatos csalánkat hosszúkás, tüskeszerű virágcsarnokok formájában díszítik.

Az illatos csalánfajokat ritkán díszítik. Leginkább egynyári növényként termesztik őket. Ennek oka az egzotikus eredet: Közép-Európában a legtöbb faj nem kellően kemény. Tehát minden évben újratelepíteni kell őket. A hatékony illóolajok lehető legmagasabb tartalma érdekében a leveleket és a virágokat a meleg nyári hónapokban kell megtenni.

Az illatos csalánok Észak-Amerikában és Ázsiában őshonos. Ezért ezek inkább az egzotikus gyógynövények. Imádják a humuszban gazdag talajokat, és rengeteg napsütésre van szükségük.

Hatás és alkalmazás

A különféle Agastache fajták levelei ideálisak teainfúzió készítéséhez. A virágok ehetők, és domináns színüknek és ízüknek köszönhetően minden salátát szebbé tesznek. Az európai kultúrában az illatos csalán gyógyászati ​​tulajdonságait tudományosan nem igazolták. Az európai kulturális történelemből sem vonhatók le következtetések. Az őslakos népek tapasztalata önmagában információt nyújthat annak használatáról.

A bennszülött amerikaiak az Agastache fajt gyógy- és takarmánynövényként használtak.Amikor Európába behozták, elsősorban takarmánynövényként használták őket. Az illatos csalán különösen fontos volt a méhészetben. Az emberek gyorsan megpróbáltak likőröket készíteni, és forró vizet öntöttek a mentaszerű levelekre, hogy teát készítsenek.

Ez lehet részeg, vagy hozzáadhat egy újabb ízt a fekete teahoz. Ehhez a leveleket hagyományosan előzetesen szárítják. De infúzió friss levelekkel is lehetséges. Az édes íz miatt az Agastache fajok leveleit gyakran használják a desszertek finomítására.

Az Agastache mexicana limonádé növényként is ismert. A citrom és a menta édes-savanyú ízét adja hozzá az ezzel készített folyadékokhoz. Ez a fajta tea nagyon frissítő ízű, főleg hideg ital mellett. Az indiánok az illatos csalánlevélből készített teát elsősorban köhögési problémákra használják.

Az amerikai bennszülöttek a virágokat a szépségápoláshoz és az ételízesítéshez is felhasználták: ma hal, saláták és desszertek voltak és szolgálnak velük. Az illatos csalán aprított levelei egy kis dél-francia ételeket adnak az ételhez. Az ánizs, a menta és az édesgyökér jegyei finomítják az ételeket.

Fontos az egészség, a kezelés és a megelőzés szempontjából

Az illóolajoknak köszönhetően számos felhasználási terület található a különféle illatos csalánok számára. Az ánizs ipisz levelek infúziója egyaránt étvágygerjesztő és hangulatjavító. Az édeskömény hatásaival összehasonlítva ez a fajta illatú csalán is kiváló gyomornyugtató hatással rendelkezik. Ez a növény hányinger és hányás esetén is segít. Az illóolajok megnyugtatják a gyomor-bél rendszert.

Az őslakos amerikaiak teainfúziókat használták a hideg tüneteihez. A benne lévő illóolajok melegítik a testet és serkentik az izzadságot. A testhőmérséklet emelése nagyon hasznos a baktérium- és vírusfertőzések leküzdésében, mivel az immunrendszer így támogatja a kórokozók elpusztítását.

A gyerekek is megkóstolhatják a teát. Lázos fertőzésben szenvedő felnőttek Agastache kivonatokból készített tinktúrával megdörzsölhetik magukat testhőmérsékleteik növelése érdekében. Gőzfürdő is ajánlott.

A már említett illóolajok mellett az Agastache fajok kámfor, ösztrogol és limonént is tartalmaznak. Camphorról azt mondják, hogy szívét erősítő és köhögést gátló hatással rendelkezik. Ez a hatóanyag elősegíti a vérkeringést, és így javítja az alacsony vérnyomás és a rossz vérkeringés tüneteit. Még mindig antiszeptikus és görcsoldó.

Ez a nyugtató hatás nagyon hasznos a gyomor és a bél idegeiben, valamint a menstruációs ciklus során bekövetkező panaszok esetén is. Ez megkönnyíti az irritáló és / vagy puffasztó élelmiszer-összetevők eltávolítását.

A kámfor is támogatja az illóolajoknak a légutak fertőzéseire gyakorolt ​​hatását. A hörgők megnagyobbodnak, és az orális és az orr nyálkahártyájában az úgynevezett hideg receptorok aktiválódnak az inhaláció során. Ez olyan hűtési hatást hoz létre, amelyet az érintettek kellemesnek tekintnek.

Az ösztrogol, amely szintén megtalálható az édeskömény-teában és a növényekben, állítólag hasonló nyugtató és pihentető hatással rendelkezik az emésztőrendszerre. A kámfor és az benne lévő illóolajok ugyanúgy kibővítik egészségüket elősegítő hatásaikat, akárcsak fürdő-adalékanyagot vagy a hálószobában lógott illatos tasak formájában.