• Mi az a vízgőz?
• Víz forr
• A vízgőz felhasználása
• A vízgőz jelentősége

Elmagyarázzuk, mi az a vízgőz, felhasználási területei és biológiai jelentősége. Illetve mi a víz forrása.

Amint eléri a forráspontot, a víz gőzzé alakul.

Mi az a vízgőz?

A vízgőz az Az összesítés állapota a víz, miután (fázisváltáson keresztül) folyékony halmazállapotból a gáz halmazállapotú. Ahhoz, hogy ez megtörténjen, ki kell téve a hőfok közelForráspont. A gőz színtelen és szagtalan, bár hajlamos fehérnek és zavarosnak tűnni, ha apró cseppekkel keveredik.Víz ban benfolyékony halmazállapot.

Ban,-bentermészet, agőz akkor fordul elő, amikor a talajvizet különféle vulkáni folyamatok során felmelegítik, aminek eredményeként forró források, gejzírek (a meleg források egy speciális típusa), fumarolok (repedéseken keresztül távozó gázok vagy gőzök) és bizonyos típusok keletkeznek.vulkánok.

A gőz mesterségesen is előállítható technológiai rendszerekkel, például kazánokkal. fosszilis tüzelőanyagok és atomreaktorok. Ily módon a gőz fontos forrása Energia a ipar.

A vízgőz érzékelhető például egy nagyon mozgalmas napon.páratartalom, hajnalban jelenlévő ködben (tömény gőzről van szó), vagy amikor hideg környezetben tartózkodik és kilélegzi alevegő szájon keresztül (a száj levegője nedvességet, vizet tartalmaz, ami hideg levegővel érintkezve lecsapódik).

Víz forr

A víz forralása egy folyamatfizikai amelyben a folyadék gáz halmazállapotúvá változik az expozíció következtébenhőség intenzív, és az egész folyadék hőmérséklete megegyezik a forrásponttal (100°C).

Miután a folyadék elérte a forráspontot, továbbra is hőt vesz fel, hogy a folyadékot gőzzé alakítsa, de anélkül, hogy a hőmérsékletét növelné. Addig gőzzé alakul, amíg az összes folyékony massza el nem fogy.

A forráspont attól függ, hogy Nyomás amelynek az anyag ki van téve. Például egy gyorsfőzőben a főzésétel gyorsabban keletkezik (a benne lévő gázok által elért nagy nyomás miatt), mint ha fedetlen fazékban főzzük.

A vízgőz felhasználása

A mikroorganizmusokat elpusztító vízgőzt orvosi cikkek sterilizálására használják.

A vízgőzt az iparban különféle célokra használják:

• A tárgyak sterilizálásához. Egy folyamat amely lehetővé teszi, hogy megszüntesse mikroorganizmusok a anyag, amelyek magas hőmérsékletnek kitéve elhalnak. Például gőzzel sterilizálják a vizet vagy bizonyos elemeket, például gézt, amelyeket a sebekre alkalmaznak, és amelyeket vákuummal lezárt csomagolásban árulnak, hogy ne szennyeződjenek.
• A motorok működéséhez. A gőzgép belső égésű motorral (szén elégetésével) működik, amely átalakítja a hőenergia adott mennyiségű vízből, in mechanikus energia (a mozgásé). Például a gőzmozdony, az ipari gépek, többek között.
• Porlasztani (valamit nagyon apró részekre töredezni). Ez egy olyan folyamat, amely lehetővé teszi egy anyag nagyon kis részekre bontását. Ezt a mechanizmust egy olyan műtermékben is használják, amely lehetővé teszi a folyadék szétszóródását nagyon kis cseppek robbanásával egy permetezőn keresztül.
• Tisztítani. A gőztisztítás egy olyan technika, amely során olyan eszközöket használnak, amelyek a technológia túlnyomásos gőzből, hagyja növelni a teljesítményét. Például összetett foltok eltávolítására szőnyegekről, bútorokról vagy ruházatról).
• Hidratálni. A gőzben történő főzési mód erősen ajánlott a főtt és egészséges ételek elkészítéséhez, mivel lehetővé teszi a főzés fenntartásátvitaminok, tápanyagok és élelmiszerek folyadékai.
• Nedvesíteni. A párásító berendezések a relatív páratartalom növelésével segítik a környezeti feltételek javítását. A tartályukban tárolt vizet vízgőzné alakítják, amelyet egy szellőzőrendszeren keresztül juttatnak a légkörbe. A párásítóknak két típusa van: azok, amelyek ultrahanggal párologtatják el a vizet, vagy olyanok, amelyek hő hatására párologtatják el (lehetőleg télen használjuk, mert kissé megnövelik a helyiség hőmérsékletét is). környezet).

A vízgőz jelentősége

A vízgőz több okból is fontos, de jelenléte a légkör ez az egyik legrelevánsabb. A gőz változó mennyiségben van jelen a légkörben, és létfontosságú összetevője hidrológiai ciklus.

Átlagosan a gőzkoncentráció a légkörben 3%. Száraz vagy nagyon hideg területeken (mint a sarkokon) a koncentráció alacsonyabb.

Még tiszta napon is csak vízgőz van jelen, gáz lévén anélkül szín sem a szagot, nem érzékeljük közvetlenül az érzékszervekkel (ellentétben a felhőkkel, amelyeket folyékony vízcseppek alkotnak, és ezért láthatók).

A vízgőz a gáz üvegházhatás legelterjedtebb a légkörben, és kémiai szerkezete miatt a legerősebb az összes gáz közül. Ez azt jelenti, hogy minél melegebb a bolygó, több vízgőz lesz a levegőben, mint az párolgás a óceánok, tavak és más víztestek a világon.

Referencia:

• "Gőz" Britannicában.
• „A steam fő alkalmazásai” a TLV-ben.
• „Gázok és gőzök” az FRRO UTN-ben.
• "Az otthoni levegő párásításának okai" Minilandbaby.
• "Víz a légkörben" a Science Magazinban.
• "Gőznyomás" (videó) a KhanAcademy-n.