- Mi az anyagcsere?
- Az anyagcsere fázisai
- Anyagcsere funkciók
- Az anyagcsere jelentősége
- Az emberi anyagcsere típusai
Elmagyarázzuk, mi az anyagcsere, mik a fázisai és milyen funkciókat lát el. Fontossága, anyagcseréjének fajtái.
Mi az anyagcsere?
Az anyagcsere a halmaza kémiai reakciók irányított, amellyel a élőlények megváltoztathatja bizonyos természetét anyagokat a tápanyagok és mennyiségek beszerzése érdekében Energia amire szükségük van a növekedési folyamatokban, fejlesztés, reprodukció, válasz az ingerekre, alkalmazkodás és támogatás a élet.
Az anyagcsere belül zajlik sejteket élő szervezetek, szerves anyagok halmazán keresztül, fehérje jellegű, ún enzimek, amelyek bizonyos biokémiai reakciók előmozdításáért felelősek.
Az enzimek arra törekszenek, hogy kedvező kémiai reakciókat hozzanak létre a szervezetben, és elkerüljék a kedvezőtlen reakciókat. Ezt speciális reakcióláncokon keresztül teszik, amelyeket "metabolikus útvonalaknak" neveznek, amelyek során egy anyag átalakul vegyi termék amely viszont reagensként szolgál egy új átalakítási folyamatban, azáltal vegyületek tápláló és dobja ki a mérgezőket.
Különböző faj élőlények hasonló anyagcsereutakat használnak, bár minden egyes anyagcsere meghatározza a mennyiségét is étel amire a fajnak szüksége van.
Az anyagcsere fázisai
A biológiai anyagcsere két fázisból vagy konjugált szakaszból áll: katabolizmus Yanabolizmus. Az első az energia felszabadításával, adott kémiai kötések megszakításával foglalkozik; a második az, hogy ezt az energiát új formálására használjuk kémiai kapcsolatok és új szerves vegyületeket állítanak elő. Ezek a fázisok egymástól függenek és egymást táplálják.
- Katabolizmus vagy destruktív anyagcsere. Az energia-leadási folyamatok a tápanyagokban jelenlévő kémiai kötések felbomlásából származnak, általában a hidrolízis és a oxidáció, amelyek átalakítják molekulák összetettek egyszerűbbekké. Cserébe kémiai energiát nyerünk (ATP), csökkenti a teljesítményt (adományozási képesség elektronok vagy kapni protonok bizonyos molekulák) és az anabolizmushoz szükséges komponensek.
- Anabolizmus vagy konstruktív anyagcsere. Konstruktív folyamatokat hajtanak végre, amelyek fogyasztanak kémiai energia, hogy felvállalja a katabolizmus fordított folyamatát, és összetettebb molekulákat képezzen belőle szerkezetek egyszerű, és ellátja a testet fehérje, lipidek, poliszacharidok és nukleinsavak.
Anyagcsere funkciók
Az anyagcsere a kémiai átalakulások összessége, amely biztosítja az élő szervezet számára a létezéshez, növekedéshez és szaporodáshoz szükséges anyagokat.
Abban az esetben növények és a autotróf organizmusok, az anyagcsere a rögzítéssel kezdődik szén-dioxid használni a napfény, hogy később egyszerű molekulákból szintetizálják azokat a szénhidrátokat, amelyek celluláris üzemanyagként szolgálnak majd.
Másrészt be heterotróf szervezetek (Mint a állatokat) az anyagcsere a glükóz oxidációjából és lebontásából indul ki (glikolízis), fehérjék és lipidek kivont organikus anyag amelyekkel táplálkoznak, ami emésztést igényel, amely a szövetet és az elfogyasztott anyagot elemi összetevőivé alakítja át.
Az anyagcsere jelentősége
Az anyagcsere az élet garanciája. Az élőlények egész életük során anyagot és energiát cserélnek a környezettel, így az anyagcsere születésünktől születésünkig elkísér bennünket. halál, megszakítás nélkül működik.
Ha az anyagcsere leállna, a halál következne, mivel lehetetlen lenne továbbra is a létfontosságú tevékenység fenntartásához szükséges kémiai energia beszerzése, még kevésbé a károsodott szövetek növekedése, szaporodása vagy pótlása.
Az emberi anyagcsere típusai
A táplálkozási szakemberek szerint és táplálás, az emberi anyagcsere három típusa azonosítható:
- Fehérje anyagcsere. Az ilyen típusú anyagcserével rendelkező emberek nem hajlamosak a cukrok és édességek bevitelére, előszeretettel fogyasztanak fehérjében és állati zsírokban gazdag étrendet, és gyakran éheznek.
- Szénhidrát anyagcsere. Az ilyen típusú anyagcserével rendelkező emberek mérsékelt étvágyúak, és az édességeket és a liszteket, valamint a stimulánsokat (például a kávét) részesítik előnyben. Gyakori változatát mutatják be súly és nehezen tudnak bizonyos stabilitást elérni.
- Vegyes anyagcsere. Az ilyen típusú anyagcserével rendelkező emberek mindkét szempontból egyformán táplálkoznak, és általában mérsékelt éhségtartományon belül maradnak. Ha azonban az etetés sikertelen, ők az első csoport, amelynél a fáradtság tünetei jelentkeznek.